苯甲酸钠 是一种常见的防腐剂,经常添加到各种食品、饮料、化妆品和个人护理产品中,目的是延长其保质期。它呈粉状,可用于抑制导致各种食品或饮料产品腐败的细菌和真菌的生长。该物质有助于减缓和防止颜色、味道、pH值和质地的变化。苯甲酸钠通常用于沙拉、泡菜、酱料/调味料、果汁等食品中。
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