葡萄糖一水合物

葡萄糖一水合物 在各种食品和饮料中非常流行，与更甜的蔗糖不同。它在食品级葡萄糖一水合物中的功能是：

1. 葡萄糖一水合物和葡萄糖无水物可以直接食用，并可用于糖果、蛋糕、饮料、饼干、生食、药物、果冻酱和蜂蜜产品，以提高口味、质量和更低的成本。
2. 葡萄糖一水合物和葡萄糖无水物也会使糕点或食品更白。此外，它们还会延长食品的保质期
3. 葡萄糖一水合物和葡萄糖无水物也应用于人造纤维的制造。